団体様メニュー
店舗メニュー
■冷たいお蕎麦
ざるそば(のり付)
そばの大盛り(のり付)
もりそば
もりそば大盛り
もりそば+プラス
おやき(茄子)
おやき(野沢菜)
おやき(辛野沢菜)
笹おこわ
(四種類の中から一つお選び下さい。 ※ご注文後の変更はご容赦下さいませ。)
■温かいお蕎麦
かけそば
山菜なめこそば
■おすすめの味
岩魚唐揚げ
開田木曽水産桑原さんが育てたお魚を開いて2度揚げしておりますので頭から尻尾までご賞味できます。
もろこしコロッケ(オリジナル)
開田高原で採れた甘~いもろこしで作った、つぶつぶ入りクリームコロッケです。
そば粉ロッケ(オリジナル)
開田産そば粉を使って作った、そばの実入りのもっちリしたそばの粉ロッケです。
もろこしスープ(オリジナル)
開田高原で採れた甘~いもろこしで作ったつぶつぶ入りスープです。
辛味そば豆腐(オリジナル)
そばの豆腐に当店オリジナル辛味糀味噌がのっています。
そばおやき3種類(オリジナル)
開田産そば粉仕様
笹おこわ(オリジナル)
ちょい辛なす、野沢菜、ちょい辛野沢菜開田産の花豆と県内産古代米を笹の葉で包みました。笹の香りも愉しんでください。
漬け物
野沢菜、かぶ他
■その他
そば豆腐、白御飯